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课程回顾|道格拉斯商学院选修课:《供应链与运营管理》
浏览: 发布日期:2021-08-31
压强原则:在成功的关键因素和选定的战略生长点上,以超过主要竞争对手的强度配置资源,要么不做,要做,就集中人力、物力和财力,实现重点突破。
——任正非
本期道格拉斯商学院选修课程是由黎建强教授于2021年08月28-29日为我们带来的《供应链与运营管理》。

《供应链与运营管理》是一门非常重要且实用的课程,包含对企业生产交付产品或者服务的系统进行的设计、运作及改进,帮助企业实现价值最大化,低成本运营提高企业盈利能力。
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本次课程核心内容

运营管理导论

理解供应链

供应链的驱动要素与障碍因素

分销配送网络的配置

收益管理

从实战出发

 

导师简介

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运营管理导论

运营是在组织中负责生产商品或提供服务的部分。

运营管理是与生产产品或提供服务有关的系统或制程的管理,包含将投入转换或改变成产出。

供应链则指涉及生产、递送产品或服务的一连串组织,包括组织的设施、功能与活动。即在商品制作前、从供应商的供应商到商品制作完成后到达顾客手中的一系列活动。
这种‘商品’可以是有形的产出(商品实体)也可以是无形的产出(服务)。

MBA的课程有一个非常重要的特点就是理论结合实际,会将理论性的知识与实际的问题相结合,让知识‘落地’。

黎建强教授的课程也是这样。在讲授运营管理范畴时,教授为了方便学员理解,分别选取了以服务为主的航空业和以商品为主的制造业进行‘操刀’,剖析两种不同的产品形态的企业运营管理作业范畴。

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使命与策略

企业的使命,是企业存在的理由,即公司为什么存在。使命描述的是一个持久的事实,为组织内的所有决策提供前提。策略则是为了达成目标的计划。

为了形成一个有效的策略,管理者应该考量企业的核心能力、技术变动及环境中的威胁与机会,并考量订单合格者与订单获胜者。

黎建强教授在课堂上讲述了企业数种不同的策略选择,包括低成本策略,例如沃尔玛、西南航空;高品质策略,例如Sony电视、Lexus汽车;服务型策略,如IBM;多样性策略等等。

理解供应链

供应链包含直接间接地满足消费者需求的多种节点,包括制造商、供应商、运输商、仓储、零售商、客户。供应链不仅包括产品从供应商到制造商再到分销商,也包括双向的信息、资金和产品流动。

在每个公司内,供应链包含满足客户需求的全部职能(产品发展、营销、运作、分销、财务、客户服务)。

供应链的目标在于最大化所创造的总价值。供应链管理是供应链节点之间和供应链中“流”的管理,以最大化供应链的总收益。

在课堂上,黎建强教授详细讲授了供应链战略、供应链计划及供应链运作,并分析了供应链的流程观。又以Dell、Gateway、7-11、Toyota、Amazon.com等实际案例出发,带领学员们思考实际案例中供应链的结构与决策的关键问题,帮助学员们更深层次的理解供应链,也理解供应链决策对企业的影响。

供应链运营的驱动要素

供应链战略匹配需要达到响应性和有效性之间的平衡。如何借助响应性和有效性来改善供应链的绩效,必须得从影响供应链绩效驱动因素入手,包括设施、库存、运输、信息,这些因素相互影响,相互作用。

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分销配送网络的配置

进入21世纪,市场竞争日益激烈,许多企业都在努力寻找增强自身竞争力的途径。

现代企业的一切经营活动都必须以客户的需求为转移,因此供应链表现为由市场和客户需求驱动的需求链,企业的驱动力也转向了通过分销和服务提供的附加值。因此,合理建立商品分销配送网络,加强对分销环节的管理是提高客户满意度,增强企业竞争力的重要途径。

分销配送,指的是在供应链中,将产品从供应者到消费者手中,运输及储存,所采取的的一系列步骤。

分销配送网络设置选择需要由其对客户服务水平的影响和提供该服务水平的成本来决定。

收益管理

收益管理是一系列直接专注于提高企业收益的科学方法的统称,包括有限资源的智能管理与控制、产品配置与定价结构等。

“将合适的产品,在合适的时间,通过合适的渠道,以合适的价格,售卖给合适的客户。”

收益管理流程:
1.市场细分:谁是价格敏感的? 他们需要的是什么?
2.产品设计:产品差异化,各类产品产量。
3.产品定价:如何为产品、产品组合、不同顾客群定价。
4.分配:各类产品的销售量如何决定。

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从实战出发

在课堂上,黎建强教授不仅在讲解理论知识的同时,见缝插针地插入一些实际商场中的案例,还特意选取了四个经典的案例展开讲解,与学员们共同分析探讨其供应链与运营上的问题,以及应该如何改进。

这四个案例分别是:福特汽车公司供应链策略、惠普-DeskJet打印机供应链、UNIQLO供应链管理、长鞭效应Wal-Mart运筹管理。

在课程最后以及课程中间的休息时间里,学员们也积极与黎建强教授沟通,黎建强教授也对学员们的提问做出了详尽的解答。

课程精彩瞬间

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英国朴次茅斯大学

英国朴次茅斯大学(Universityof Portsmouth, UP),位于英国朴次茅斯,这是一座位于英格兰南海岸美丽的海滨城市。英国朴朴次茅斯大学历史悠久,由1869年建立的戈斯波特文理学院发展而来,距今已有140多年的历史。

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自从1992年改为综合性大学至今,已成为英国规模最大、专业性最强的大学之一;该校的优势专业有:工商管理、地理学、地球科学、法国/德国研究、会计、建筑、艺术和设计。

朴次茅斯大学学生就业率居英国之最,根据高等教育毕业生去向调查报告(DLHE)显示,97.5%的UP毕业生在毕业6个月之后成功就业或继续深造。

朴次茅斯大学商学院于2007年正式成为AMBA(世界MBA协会)成员。朴次茅斯大学是英国仅有的 13 所获得 QS 5 星评级的大学之一。

朴次茅斯大学的学术合作网络遍布全球。长久以来,UP保持开放的合作态度,与全球众多国际著名学府采取积极合作关系,共同在科学与学术领域不断深入探索;在中国,朴次茅斯大学也与国内重点大学及专业机构保持密切合作关系。

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